Saturday, May 31, 2008

#11 Drink Dnia: Black Russian


Drink Dnia: Black Russian

Przepis wg "Nowego Vademecum Barmana" p. Zdzisława T. Nowickiego

szklanica do shortdrinków/tumbler

63 ml wódki
27 ml Kahlua (likieru kawowego)

Kolejny klasyk i to raczej właśnie takie koktajle omawiam tu na przestrzeni tego bloga :)

Powstał w roku 1949 na cześć Perle Mesty, amerykańskiego ambasadora w Luksemburgu, a odnosi się naturalnie do okresu Zimnej wojny ze Związkiem Radzieckim.

Istnieje parę odmian tego drinka. Najpopularniejsze dwie to White Russian i Tall Black Russian. W przypadku pierwszego ingredencje układają się następująco: 45 ml wódki, 27 ml Kahlua i 18 ml słodkiej śmietanki (śmietankę wlać na wierzch napoju). Przepis na Tall Black Russian jest identyczny jak prezentowany na samym początku, tylko serwowany jest w szklance do longdrinków, uzupełniony do końca Colą.

Cechy: mocny, męski, typowy drink na bazie czystej wódki :)

Życzę smacznego :)

0 comments:

Post a Comment